Закуски с рыбой (сиговые)
Сиг, также известный как кижуч или снежный лосось, является одним из видов лососей и ценится как пищевая рыба. Вот описание и некоторые преимущества рыбы сиг:
Сиг имеет удлиненное тело с серебристо-сероватым цветом спины и белым животом. Во время спаривания у самцов появляется характерный красный окрас.
Размеры сига могут варьироваться в зависимости от ее возраста и места обитания. Взрослые особи обычно достигают длины около 60-80 см и веса около 2-3 кг, хотя некоторые особи могут быть и крупнее.
Преимущества:
- • Богатое содержание Омега-3 жирных кислот. Сиг является отличным источником Омега-3 жирных кислот, особенно докозагексаеновой (ДГК) и эйкозапентаеновой (ЭПК) кислоты. Они помогают снизить воспаление в организме, поддерживают здоровье сердца и сосудов, а также способствуют нормализации уровня холестерина.
- • Богатый источник белка. Рыба сиг содержит высокое содержание белка, который является важным строительным материалом для тканей и клеток нашего организма. Белок сига содержит все необходимые аминокислоты и легко усваивается организмом.
- • Витамины и минералы. Сиг содержит ряд важных витаминов и минералов, включая витамины B-группы (например, витамин B12, ниацин), витамин D, фосфор, селен и йод. Они помогают поддерживать нормальное функционирование организма, укрепляют иммунную систему, улучшают систему кровообращения и поддерживают здоровье костей.
- • Разнообразие приготовления. Мясо сига может быть использовано для различных блюд и методов приготовления: жареного, запеченного, вареного, гриля или копченого. Оно обладает мягким мясистым вкусом с легкой сладостью и может быть прекрасным компонентом в суши, сашими, салатах, супах и других рыбных блюдах.
Доставка в Новосибирске
Наша компания готова обеспечить поставку качественной рыбы в нужном вам объеме. Доставка обеспечивается с соблюдением сроков. Чтобы узнать подробности о работе с нами, оставьте заявку на сайте или звоните по указанным телефонам.